开席啦![美食+轻玄学]

鸦与歌/著 2024-09-02

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书籍简介

预收《读我心那我开始造谣了》本文文案:农村烧大席,给人烧,也给鬼烧。轻松日常流~旧时代女厨为时代新风震撼,现代老乡被失传的御厨厨艺震惊,很合理吧!  甘脆儿出身御厨世家,但清末时亲爹被砍了头,祖父散尽家财才带着她活着逃出了京城。  她本想凭着家传厨艺吃饭,但因是年轻女子到处受排挤,后来公子要她当姨太太,她便连帮厨的活儿也做不了,最后被前来抢人的地痞失手误杀。  临死前,甘脆儿满心疑问,她爹为何要反抗朝廷,为何她勤劳本分却连活着都是奢望?  再睁眼时,她重生到近百年后的世界。  在这里,竟然人人都可以进学,入目间不再是饿殍遍地,女子也可做官,人人都可以凭借双手堂堂正正地活着。  原来她爹是为了这样的未来赴死的。她喜欢这个时代。  甘脆儿回到原主的老家,在那里干上了自己的老本行——烧大席。  红白事、生日宴、升迁宴、升学宴……又或者是最神秘的黄泉席。  红烧肘子、辣子鸡丁、水煮肉片、红烧鲤鱼……和给死人吃的豆腐饭。  百年前无人欣赏的厨艺,现在终于在老百姓中光热。  办宴的主家以请到甘大厨为荣,但每次开席总会吸引陌生人凑上来蹭席面多少有些苦恼。  “我是你二舅姥爷他外甥的女儿的男朋友的姑姑的邻居家侄子……废话不多说,我真是你亲戚,现在上个份子能吃席吗?”  在甘脆儿眼中这个时代哪哪儿都好,就是太不封.建.迷.信了一些,只有村里的老头老太看她格外亲切。  她只能背地里揪住混在乐班子里拉二胡的小道士,问他:你能帮我爹做破地狱吗?  4g冲浪小道士张梦蝶脱口而出:啊?这是什么父慈女孝?  甘脆儿点头:嗯,我是孝女。  张梦蝶看着这个已经小有名气的女大厨,欲言又止。  你亲爸他不是在外打工吗?怎么在你口中人都嘎了啊?!  烧大席+一点玄学的温情日常文,非传统美食文,美食只是承载感情的工具,女主从民国穿越到现在,对比感受两个时代,逐渐成长的故事。  *男主张梦蝶,正一道是可以结婚的~!

首章试读

第1章 炊玉楼的大掌勺要回乡荣养,空出来的位置,自认为有资格争一争的几位大师傅卯足了劲儿上下活动。 大师傅们八仙过海,后厨里哐哐当当备菜的小工们也都对此津津乐道,手上活儿不停,嘴巴上难免窃窃私语,猜测着到底最后谁能成功上位。 刚进炊玉楼打荷没多久的李小栓糊里糊涂地洗着菜叶,一双肿泡眼目不转睛地盯着菜案旁的厨娘。 准确来说,是盯着她稳当麻利的双手,眼神直,毫不遮掩的惊呼声脱口而出:“俺看甘厨娘的刀工简直是天下第一啊!” 在一众遮遮掩掩的窃窃私语中,李小栓自内心的感叹格外刺耳,小工们的交谈诡异地哑了一瞬。 没察觉到后厨里诡异的气氛,李小栓下意识地用湿漉漉的手抓了抓头,丝又粗又硬,扎手得很, 他瞅着厨娘刀下的豆腐,喃喃感叹,“俺还是第一次看到这么厉害的刀功咧……她咋能把豆腐切的比俺的头还细咧?” “不好好洗菜,胡咧咧什么呢?”先前对小工们的交头接耳视而不见的的李管事出声呵斥,“这文思豆腐,考验的就是刀工,咱们炊玉楼的几位大师傅,哪个刀工不比甘厨娘强?见识短浅、大惊小怪的,干活!” “你、你、还有你,手上都麻利着点儿,还想不想要工钱了?这次大席来的可是北京城的大官,老家泰县的,要是做坏了仔细你们的皮!” 年轻憨直的李小栓很委屈,他又不是没看过几个大师傅的刀工,就是不如甘厨娘啊,不然红案的刘大厨咋每次都要甘厨娘代切呢? 他刚进炊玉楼没一月,就见刘大厨支使甘厨娘帮他掌了三四次灶! 甘厨娘不仅刀工了得,烧出的菜更是馋的人流口水。 他瞅着,比大师傅还要强上几分,要是按照本事来,她未必做不得大掌勺。 李小栓有心分辩两句,被旁边的小工拉了一下衣角,这才心不甘情不愿地闭了嘴。 一时间,众帮厨都埋头沉默地干起活儿来。 李管事看向话题的中心。 甘脆儿穿着浆洗白的旧短袄,手肘处的补丁打得整整齐齐。 略带稚气的脸蛋秀丽温婉,神态却是不符合年龄的...

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